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Le restaurant de notre résidence service seniors à Marseille

Restaurant maison de retraite

Plaisir, convivialité, échanges

11Seniors en train de manger dans la salle de restaurant de La Constance Maison de retraite à Marseille - Photo © Aurélien Meimaris

Le temps des repas constitue un moment très important de la journée alliant plaisir, convivialité et d’échanges.

La salle de restauration est baignée de lumière et climatisée, elle accueille les résidents pour le déjeuner et le dîner, le petit déjeuner étant servi en chambre.

Les repas pris au restaurant se composent d’une entrée, d’un plat, fromage et dessert. 

Un chef et une équipe à l'écoute

Restauration familiale

Le chef cuisine des plats familiaux avec attention et générosité. A l’écoute des résidents, il s’adapte pour les satisfaire au quotidien.

Les plats sont préparés sur place et servis par une équipe attentive et proche de nos résidents. 

Les familles peuvent aussi partager des repas avec des résidents, moyennent une participation de 10€/repas.

11Photo du chef du restaurant de notre résidence services seniors La Constance Photo © Aurélien Meimaris
11Femme de dos servant une table au restaurant de la maison de retraite à Marseille La Constance
Un lieu de vie et de partage

Restaurant Maison de retraite

L’alimentation est un élément primordial de notre établissement. Bien manger pour bien vieillir est en effet un principe de référence lorsqu’il est question de la santé des personnes âgées en résidence seniors et de leur qualité de vie.

Pour un bon apport nutritionnel, le chef du restaurant de notre maison de retraite favorise une alimentation variée afin que tous les groupes d’aliments nécessaires soient représentés :

  • les produits laitiers permettent de réduire la fragilité osseuse et donc les fractures en cas de chute grâce à leurs apports en calcium.
  • les protéines sont essentielles au maintien d’une masse musculaire convenable et sont garante du tonus de l’individu. On les retrouve principalement dans le poisson, la viande, les œufs.
  • les acides gras que l’on trouve surtout dans les huiles et les mets riches en oméga 3 permettent de préserver les fonctions cognitives.

Parce qu’il est aussi important de bien boire, nos équipes veillent à ce que les résidents s’hydratent correctement notamment lors des repas.

Une attention constante

Des résidents choyés

L’équipe de La Constance est formée et attentive aux besoins des résidents. Le restaurant d’une maison de retraite doit être un lieu de vie conviviale, de partage et d’échanges. Le personnel veille à ce que chaque seniors de manque de rien.

11Photo des infirmières au restaurant de notre résidence services seniors La Constance Photo © Aurélien Meimaris
11Photo des infirmières au restaurant de notre résidence services seniors La Constance Photo © Aurélien Meimaris
Une attention constante

Des résidents choyés

L’équipe de La Constance est formée et attentive aux besoins des résidents. Le restaurant d’une maison de retraite doit être un lieu de vie conviviale, de partage et d’échanges. Le personnel veille à ce que chaque seniors de manque de rien.

11Couple de personnes âgées à table au restaurant de la maison de retraite à Marseille La Constance
Résidence autonomie

Un véritable lieu de vie

Les résidents sont libres d’inviter au restaurant de notre maison de retraite leur famille ou amis pour partager un déjeuner ou un dîner, moyennent une participation de 10€ par repas. 

Restauration familiale

Des produits frais de qualité

Nous mettons l’accent sur le cadre de vie, une salle de restaurant lumineuse et accueillante, de belles tables et également sur la qualité des assiettes. Il est important de donner envie de manger. 

Nos employés de cuisine jouent un rôle important et leur talent est mis à contribution pour réaliser des menus appétissants.

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11Photo d'une table du restaurant de la maison de retraite à Marseille La Constance avec du vin une salade et du pain.